Na 3 jaar een succes en vol restaurant te draaien bleef er altijd de vraag naar meer ruimte en zitplaatsen. Niet voor een heerlijke lunch of diner, maar voor een lekker drankje met een bitterbal of een plateau prachtige kazen en charcuterie. En vergeet ook niet de mensen die voorafgaand aan de reservering op hun tafel moesten wachten of na hun etentje graag bleven hangen. Er was door de drukte vrijwel nooit plek, buiten je reservering om. Toen het pandje naast fifty-four, nummer 52, vrijkwam was de keuze snel gemaakt. Muur eruit, bar erin, tafels erbij en Soffree on fifty-too (en nee, dit is geen typefout) was een feit. Een gezellige extra ruimte waardoor het restaurantje aan het einde van de dijk, ‘het restaurant’ aan het begin van de dijk is geworden.

Let op, de openingstijden van dit gedeelte wijken iets af van de reguliere tijden van het restaurant!

Door de corona maatregelen is fifty-too tijdelijk ingericht als restaurant en zijn de openingstijden gelijk aan het restaurant.